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Souper gastronomique de homards

Souper gastronomique de homards

Jeudis Foodies et Tapas

Jeudis Foodies et Tapas

  • Souper gastronomique de homards
  • Jeudis Foodies et Tapas
  • Souper gastronomique de homards

    Quand : Le 24 juin 2017 18h00

    Où : 807, Rivière Nord Saint-Eustache, Québec, Canada, J7R 0J5

    Participez avec vos ami(e)s à notre délectable souper aux homards au Vignoble Rivière du Chêne! Ce souper gastronomique sera composé de :

    À l'assiette

    Bisque de homard et son trait de fleurette
    Notre sélection de pains frais et pains à l’ail aux herbes

    Formule buffet

    Homards froids, chauds et grillés
    Salade César
    Salade de ravioli et tomates rôties
    Verdure asiatique, vinaigrette maison
    Salade grecque
    Salade d’haricots verts et pamplemousses
    Côte de bœuf
    Pommes de terre grelots au thym
    Riz et légumes racines rôtis

    Délices du maître pâtissier

    Surprises du moment
    Thé, café, tisane

    Rosée Gabrielle, William blanc et William rouge seront servis à volonté pendant toute la soirée
    72,50 $ / personne
    (Taxes et service en sus)
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  • Jeudis Foodies et Tapas

    Vivez votre 5-7 au vignoble

    Où : 807, Rivière Nord Saint-Eustache, Québec, Canada, J7R 0J5

    Les Tapas du vignoble

    Arancini (3 un)
    à la truite fumée maison agrémentés d’une émulsion safranée à l’aneth - 6.50
    Mini Tacos au poulet (2 un)
    garnis d’une salade de choux aux pommes servi sur tortilla de mais authentique - 6.50
    1/2 lb moules à l’ail et au vin blanc
    rehaussées de crème servi avec pomme de terre frites et mayonnaise épicée - 6.50
    Mini Burger de bavette de bœuf
    avec fromage provolone et confit d’oignon à l’Eraporteross servi avec légumes grillés - 6.50
    Le Choix du chef
    création de tapas selon les saisons au goût du chef - 7.50

    Découvrez nos Planches Gourmandes (pour 2 personnes)

    LE TERROIR
    Fromage du terroir, avec croutons de pain, rayon de miel, confit d’oignon à l’Éraportéross, terrine et charcuterie avec noix et fruits - 16.00
    Le TARTARE
    Tartare au goût du jour, servi avec chips et garnitures. Mettez-y du piquant à votre goût - 14.50
    LE BEC SUCRÉ
    variétés de bouchées sucrées, barbe à papa, petit fours noirs et blancs et beignets - 13.50

    Les extras

    La Poutine du vignoble
    sauce vin rouge et échalottes - 5.50
    Les frites
    nos délicieuses pomme de terre frites avec mayonnaise épicée - 3.50
    Les légumes grillés
    variété de légumes grillés sur notre grill - 3.50

    PRODUITS DISPONIBLES AU VIGNOBLE

    CONSOMMATION SUR PLACE
    Taxes incluses et service en sus

    William Rouge ou Blanc
    Verre - 5.50 | Bouteille - 24.00
    Rosé Gabrielle
    Verre - 5.50 | Bouteille - 25.00
    Phénix Rouge ou Blanc
    Verre - 7.00 | Bouteille - 30.00
    Adélard ( vin blanc aromatisé à l’érable )
    Verre - 5.50 | Bouteille - 28.00
    Éraportéross ( vin fortifié à l’érable )
    Verre - 5.50 | Bouteille - 28.00
    Bulles de Gabrielle
    Verre - 6.00 | Bouteille - 35.00
    Monde les Bulles
    Verre - 7.00 | Bouteille - 40.00
    Cuvée Glacée des Laurentides
    Verre - 5.00 | Bouteille - 36.00
    Monde ( vin de glace )
    Verre - 7.00 | Bouteille - 58.00
    Sangria Rouge
    Verre - 6.50 | Bouteille - 25.00
    Sangria Rosée
    Verre - 6.50 | Bouteille - 25.00
    Sangria Blanche
    Verre - 6.50 | Bouteille - 25.00
    Spritzer (William blanc et soda)
    Verre - 6.50
    Kir (William blanc et cassis)
    Verre - 5.50
    Kir Royal (Monde les bulles et cassis)
    Verre - 7.00
    Mimosa (Monde les bulles et jus d’orange)
    Verre - 7.00
    Bière Microbrasserie Dieu du Ciel
    Verre - 5.25
    Alcool fort 1oz
    Verre - 6.50
    Alcool fort 2oz
    Verre - 11.00
    Jus et Boissons gazeuses
    Verre - 2.50
    Eau pétillante
    Verre - 3.50
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